Salvador, Bahia

Farol da Barra (Acervo Pessoal)

A história do Brasil teve início na Bahia. Salvador foi a primeira capital do país até o ano de 1763. Chamada na época de sua fundação por “São Salvador da Bahia de Todos os Santos”, a cidade passou a ser descoberta pelos colonizadores no ano de 1510, quando um navio francês naufragou em terras baianas, trazendo a bordo um dos mais importantes personagens históricos da colonização baiana, Diogo Álvares, conhecido como Caramuru. Juntamente com a índia Paraguaçu, Caramuru desempenhou importante papel dentro da história da colonização da Bahia. Por volta de 1536, o rei de Portugal, D João III dividiu as terras brasileiras em Capitanias Hereditárias. Os donos das Capitanias eram chamados de donatários e Francisco Pereira Coutinho ganhou parte da território de Salvador, fundado na época como “Arraial do Pereira”. Coutinho teve o comando do Arraial, mais tarde batizada de “Vila Velha” até 1549 na ocasião da chegada de Tomé de Souza, o primeiro governador geral do Brasil. Juntamente com Tomé de Souza desembarcaram em Salvador seis embarcações com uma comitiva de aproximadamente 10 mil pessoas para fundar sob ordens do rei de Portugal, a cidade de “São Salvador”. Após o governo de Tomé de Souza, governaram o país Duarte da Costa e Men de Sá, que teve o comando do país até 1572. Neste período a Bahia era a região que mais exportava açúcar, considerado na época o produto mais exportado do país. A fama e a riqueza da província baiana, despertaram a cobiça de outros países no início do século 17. Nestes tempos Portugal estava unido com a Espanha, colocando várias restrições ao Brasil como, o impedimento do país em firmar relações comerciais com a Holanda. Este fato, ligado a riqueza desencadeada pela exportação do açúcar, fez com que a Holanda resolvesse invadir a Bahia. Uma esquadra comandada pelo holandês Jacob Willekens, chegou às terras baianas em 1624 com 26 navios. Neste período foi construída em Morro de São Paulo a Fortaleza de Tapirandu, uma importante estratégia para defender a Baía de Todos os Santos. Os invasores holandeses ocuparam Salvador e permaneceram por cerca de um ano até serem expulsos pela força luso-espanhola. Salvador foi capital e sede da administração colonial do país até o ano de 1763, quando a sede do império foi transferida para a cidade do Rio de Janeiro. Apesar da mudança da sede da Coroa, Salvador continuou a se destacar dentro do cenário de colonização do país e anos depois na fase de independência do Brasil, em 1822, a capital baiana protagonizou uma luta que se arrastou por mais de um ano, mesmo após o Brasil ficar independente de Portugal. Somente no dia 2 de julho de 1823, a Bahia pôde comemorar a independência brasileira. (A história de Salvador)

A receptividade do baiano é um diferencial. Sou suspeita em falar, por ser baiana, mas tenho que reconhecer as características do meu povo. Lugar de muitas dificuldades sociais, consequentes da história de sofrimento, escravidão, dominação social e outros fatores. Erroneamente, o povo é estigmatizado como 'preguiçoso', em parte, essa ideia é incentivado pela imagem de ícones como o escritor Jorge Amado (registrado diversas vezes no cenário da praia em Itapuã, deitado na rede e tomando água de coco).

Praia de Itapuã

A falsa linguagem caricata de filmes como "Ó, paí, Oh" levam a crença de uma 'fala' cantada e arrastada, porém não é bem assim. Quem conhece a Bahia sabe que as diversas regiões tem seu 'sotaque' próprio. Quem conhece Euclides da Cunha, no sertão da Bahia, equipara a 'fala' ao pessoal de Aracaju-SE. Já os nativos de Feira de Santana (minha cidade), neste sentido, é bem próximo ao de Salvador (105 km + ou -).

Pelourinho/Elevador Lacerda (Acervo Pessoal)

O pelourinho era um instrumento de punição legal utilizado pelos portugueses em todas as cidades do Brasil. Era um poste de madeira ou de pedra, com argolas de ferro, erguido em praça pública, onde os infratores da lei eram amarrados e chicoteados. 

O pelourinho de Salvador foi instalado no século XVI, com a fundação da cidade. Inicialmente, localizava-se na Praça Municipal (atual Praça Thomé de Sousa). Foi transferido depois para o Terreiro de Jesus e, com o protesto dos jesuítas, transferido para um local após as Portas de São Bento, como indicado no Prospecto de Caldas. Em 1807, foi instalado no atual Largo do Pelourinho, até que esse tipo de punição fosse extinto, cerca de 30 anos depois. (Bahia Turismo)

O povo baiano é guerreiro, acorda cedo, trabalha muito, é criativo e gente do bem na sua maioria (em qualquer lugar do mundo existe gente ruim, mal humorada e com comportamentos diversos). Porém é fato que o bom humor impera acima das dificuldades.

O trânsito de Salvador é caótico normalmente, contudo em horários de pico, só Jesus na causa! A rotina de muitos, é acordar de madrugada antes de clarear o dia, ir para o ponto de ônibus, onde muitas vezes tem que suportar o mau humor de motoristas que não param no ponto de ônibus de propósito ou nem esperam o passageiro subir, independente de idade. A ideia que se tem, é que as praias vivem lotadas, pois as pessoas não trabalham (já ouvi isso e até gente que nunca pisou em solo baiano dizer que o comércio é fechado na hora do almoço...😑). Será isso mesmo? Nunca vi isso!

Elevador Lacerda - Vista da Bahia de Todos os Santos/Cidade Baixa (Acervo Pessoal)

Em qualquer dia que se vá no comércio ou na Cidade Baixa ou Cidade Alta, a movimentação de trabalhadores em ebulição é constante. A presença forte de turistas do mundo inteiro é evidente, que sorriem para fotos com as baianas caracterizadas (que muitas vezes cobram por esse mimo...sim, aqui às vezes, acontece isso. Fotos também viram produtos comerciais), mas nos bastidores estão aqueles que se esforçam para que tudo ocorra. Pagando absurdos impostos, suportando o calor infernal dentro do Mercado Modelo ou no Comércio, a instabilidade de humor de cliente a cliente, dentre as tantas dificuldades que as pessoas enfrentam para permanecer de pé no dia-a-dia e no final, voltar no 'buzu lotado' (uma verdadeira lata de sardinha).

Se bem me lembro, muitas vezes que fui na praia, haviam diversos ambulantes tentando ganhar a vida, um modo de sustento (vendendo o famoso picolé Capelinha, lanches diversos, bebidas, sorvete, etc). O comércio é forte, a cidade não pára, nem em dias úteis ou finais de semana e muitas vezes nem nos feriados. Contudo, o índice de desemprego segue alto! Infelizmente, o nordeste segue como um território secundário de atenção nacional, pois o enfoque se mantém no sul e sudeste, quanto aos investimentos públicos. O mercado informal é muito forte com os chamados 'bicos', o velho jeito de levar a vida.

Rio Vermelho ( Acervo Pessoal)

Buracão - Rio Vermelho ( Acervo Pessoal)

Cristo da Barra (Acervo Pessoal)

Praia da Barra (Acervo Pessoal)

Farol da Barra (Acervo Pessoal)

Porto da Barra (Acervo Pessoal)

Uma cidade plena em energia que transborda de forma elétrica no Carnaval e atrai tantos turistas e os points mais disputados para ver o trio passar são Barra/Ondina e as atrações também percorrem o circuito do Campo Grande. Atualmente, o Réveillon também, graças ao atual prefeito A.C.M Neto, que instituiu o Festival da Virada, antes ocorria no Comércio (próximo ao Mercado Modelo) e em 2017/2018, ocorreu no antigo Aeroclube/Boca do Rio, com artistas de renome no território nacional e internacional.

Shoppings como o Barra, Shopping da Bahia, Salvador Shopping, Paralela Shopping e Bela Vista são os maiores. Há menorzinhos e super agradáveis como o Shopping Itaigara, Max Center, etc.

Infelizmente, o índice de violência é alto e só piora. Ter cuidado ao andar nas ruas por causa de furtos e roubo, em qualquer lugar, sem ostentação é o mínimo que se pode fazer.

As críticas sobre a Bahia são constantes, quanto às festas, mas se as pessoas analisarem bem, quantos empregos diretos e indiretos são gerados para viabilizar esses eventos? Atraindo turistas do mundo inteiro, o capital gira não só em Salvador, mas no entorno e em outras cidades que tem suas peculiaridades turísticas, tais como Praia do Forte, Porto Seguro, Trancoso, Morro do São Paulo, Itacaré, Costa do Sauipe, Chapada Diamantina e tantas outras localidades. 

O futebol também é uma paixão, tendo como times protagonistas o Bahia (#BBMP - só os fortes entenderão) e o Vitória. Uma clássica rivalidade!

Itaipava Arena Fonte Nova (Acervo Pessoal)

E as comidas da terrinha...

Acarajé da Nide - Aeroporto de Salvador

Quem não conhece o acarajé? Tem que experimentar!! Mas cuidado quando a baiana perguntar: "quer quente ou frio?", pois ela não está falando de temperatura! A questão é sobre pimenta, até mesmo baianos desinformados caem nessa. Além dessa delícia frita no azeite de dendê, te também o abará, que não é frito. Sem contar outras comidas como as moquecas (peixe, camarão, mista, de siri, etc.

Além da orla, há locais legais para assistir jogo ou para happy hour como os quiosques do Imbuí, com diversos restaurantes/bares e points de venda de açaí e etc. No largo da Mariquita ou no Largo da Dinha, no bairro do Rio Vermelho, é também muito frequentado tanto por turistas quanto por locais; Ponta de Humaitá, tem uma bela vista, mas fica cheio nos finais de semana; e tantos outros points.

Acarajé da Nide, um dos melhores de Salvador. (vindo do Aeroporto de Salvador para Curitiba. É possível!!). 

Meu sogro Nito, quem fez a gentileza de me enviar...estava em abstinência!! Só foi possível colocar camarão seco e vatapá para chegar aqui sem azedar.. Meu marido trouxe bem fechadinho e numa caixinha térmica, para não exalar o cheiro no avião. O completo vem com vatapá com/sem caruru, camarão seco e salada. A pimenta também é opcional.

Moqueca de camarão (feita por mim) em Bauru.

Mais de Salvador...

Itapuã  (Acervo Pessoal)

Cais do Porto da Barra

Terminal de São Joaquim - vista do ferri  (Acervo Pessoal)

Itapuã  (Acervo Pessoal)

Pituba  (Acervo Pessoal)

Praia do Porto da Barra  (Acervo Pessoal)

Jardim Armação  (Acervo Pessoal)

Pena não ter encontrado mais fotos, mas é um passeio válido. A cidade, além das festas tão comentadas, tem muitos museus (inclusive o Museu de Enfermagem que fica no Pelourinho), igrejas históricas, uma diversidade de bares e restaurantes que fervilham diariamente e outros encantos. 

Muita saudade, mas é vida que segue!